Pages

Tuesday, July 31, 2012

బీన్స్ కొబ్బరి కూర



కావల్సినవి: 

బీన్స్ 1/4 కే.జి 
కొబ్బరి తురుము 1/2 కప్పు 
ఆవాలు 1/2 స్పూన్ 
మినపప్పు 1/2 స్పూన్ 
జీలకర్ర 1/2 స్పూన్ 
ఇంగువ - చిటికెడు 
ఎండుమిరపకాయ - 2 
కరివేపాకు - 2 రబ్బలు 
నూనె 2స్పూన్ 
ఉప్పు తగినంత 

బీన్స్ సన్నగా తరిగి ఉడికించు కోవాలి. 
నాన్ స్టిక్ పాన్ లో నూనె వేసి ఆవాలు, మినపప్పు, జీలకర్ర, ఎండుమిరపకాయ, కరివేపాకు వేసి అవి చిటపట లాడేకా ఇంగువ వేసి కమ్మని వాసన వచ్చాకా కొబ్బరి తురుము వేసి వేయించాలి. 
కొబ్బరి వేగాక ఉడికించిన బీన్స్ వేసి, ఉప్పు వేసి ఒక రెండు నిమిషాలు వేగనివ్వాలి.

0 comments:

Post a Comment