కావలసినవి :
గ్రీన్ ఆపిల్ : 2ఆవపొడి : 2
స్పూన్స్కారం పొడి : 2
పెద్ద స్పూన్స్ఉప్పు తగినంతమెంతి గుండ : ½ స్పూన్నూనె : 5 స్పూన్స్పసుపు : ¼ స్పూన్పోపుకి : ఆవాలు,
ఇంగువ
విధానం:
ఆపిల్స్ని చిన్న ముక్కలుగా తరుక్కోవాలి. అవి ఒక గిన్నెలో వేసుకొని, పసుపు, ఉప్పు,ఆవ
పొడి వేసి కలుపుకోండి. ఒక చిన్న మూకుడు లో 5 స్పూన్స్ నూనె వేసి వేడి అయిన తరువాత
అందులోకి ఆవాలు, ఇంగువ వేయండి. ఆవాలు
చిటపటలాడిన తరువాత, కారప్పొడి, మెంతి గుండ వేసి ఆ వేడి నూనెని ఆపిల్ ముక్కల మీద వేసుకొని కలుపుకోండి.
గ్రీన్ ఆపిల్స్ కొద్దిగా పుల్లగాను తీయగాను వుంటాయి. ఈ పచ్చడి ముక్కలు చాలా
బాగుంటాయి.
0 comments:
Post a Comment